Crepas
Las Crepas o Panqueques (en Argentina) son una receta europea de origen francés hecha fundamentalmente de harina de trigo, huevo y leche. Es una masa delgada que puede tener un relleno dulce o salado y pueden ser consumidos como entrada, plato principal o postre.
Su uso más habitual en Argentina es con dulce de leche.
Te ofrecemos las Crepas Sin Preparar para que tu le pongas lo que quieras.
Con las Crepas preparamos nuestras Crepas rellenas en porciones de 4 unidades, de espinacas con queso, de Jamón y queso o de calabaza con elote y queso, bañados de una salsa de tomate (que en nuestra tierra llamamos Tuco) acompañada con crema (salsa rose) y albahaca, de salsa rose con un toque de chipotle o crema de chile poblano.
Del mismo modo pero enrollando las Crepas preparamos los Canelones que son originarios de Italia (cannelloni) y que son un plato muy popular en Argentina y Uruguay debido a la gran inmigración de Italia.
Las ofrecemos en porciones de 3 unidades, de espinacas con queso acompañados de salsa.
Otra versión salada y fresca que ofrecemos con las Crepas es nuestra Torre de Panqueques, que es otro plato clásico argentino que tradicionalmente se come como entrada fria para fechas especiales como las fiestas de navidad o fin de año e ideal para el verano. Se trata de una torre de panqueques untados con mayonesa y preparado con jamón, lechuga, tomate, se le pueden agregar aceitunas y tambien huevo.
Siguiendo con nuestra Línea Gluten Free también te ofrecemos nuestras exclusivas Crepas Sin Gluten, preparadas con mezcla de Harinas Libres de Gluten y Crepas Deslactosadas, preparadas con leche, queso y crema deslactosados.
Tienes la opción de nuestra Torre de Panqueques con ingredientes Sin Gluten y Deslactosados.
Para aquellos con una intolerancia más severa o alergia a la lactosa, les ofrecemos Crepas preparadas con Leche de Soya o de almendras.
A la hora del postre te ofrecemos nuestras Crepas Dulces: nuestros Panqueques de dulce de leche o de mermelada de zarzamora o fresa.
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Crepas
Crepas Todo Propósito Sin Preparar Tradicionales (por 12 unidades) $60
Crepas de Espinacas con Queso, de Jamón y Queso o Calabaza con Elote y Queso Tradicionales con salsa rose (porción de 4 unidades) $70
Canelones de Espinacas con Queso Tradicionales con salsa rose (porción de 3 unidades) $70
Crepas de Jamón y Queso Tradicionales (porción de 4 unidades) $70
Torre de Panqueques Salados con jamón, lechuga, tomate, huevo y aceitunas (por porción) $90
Crepas / Panqueques de dulce de leche (porción de 4 unidades) $60
Crepas con mermelada de Zarzamora o de Fresa (porción de 4 unidades) $60